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随着食品工业的迅速发展和人们收入的增加,你们对杭州全谷物功能性食品也越来越重视了。但是可能很多的人不了解全谷物功能性食品,那么我来给大家说一说。它是谷物做为粮食具有极高营养的谷类弄作物。
那么全谷物功能性食品都有什么营养呢?
1.碳水化合物 禾谷类作物的碳水化合物含量很高,其中淀粉占碳水化合物总量的90%左右,是人体最理想的热量来源。 ?
2.维生素 全杭州谷物食品是膳食中B族维生素的主要来源,泛酸、烟酸、硫胺素、核黄素的含量均较高,小麦胚中含较多的维生素E,但谷类食物中不含维生素C、维生素A和维生素D
3.矿物质 约占总物质的115%~515%,以P最多,占禾谷物矿物质的含量50%左右,而谷类中Ca、Fe的含量均较低。
以上就是全谷物功能性食品的营养成分,因为这样多的营养成为因此备受广大消费者喜爱。并且随着人们对健康饮食的不断提高,全谷物功能性食品也将有着更广大的市场。
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