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杭州发芽糙米是稻谷脱壳后经过一个较少加工流程获得的全谷米，在很大程度上保证了稻谷的营养。稻谷在脱壳后仍然保留了表层和胚芽的米粒，相对于大米来说，不仅蛋白质更高，脂肪和维生素等一些营养成分都更高一些，内部的各种功能因子也是非常多的。
发芽糙米中的脂肪含量是非常多的一般也是白米的2.55倍，主要包括米糠油和米胚油两种，这两种脂质中不饱和脂肪酸的含量都达到了75以上，所以对人体的好处非常多。不仅如此，发芽糙米打成粉末经过热水冲调也是可以食用的，因为糙米中的膳食纤维比较紧密，所以改怎么改造糙米粉的冲调性和消化性也就成为了现在生产的关键。
以上便是关于发芽糙米的优点，相信大家看完这篇文章都有了一定的了解。我们还要提醒大家，在饮食上一定要合理膳食，也更能保证我们的身体健康！
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