糙杭州米糊系列产品以东北优质长粒香糙米为主要原料,添加蓝莓、紫薯、杏仁、山核桃仁、黑花生等辅料后,产品米香浓郁、香甜可口,满足了不同人群的口感需求。弥补了冲调类产品的市场空缺,是现代人们饮食的新选择。
(1)蓝莓山药杭州糙米糊:添加纯天然蓝莓粉
(2)紫薯杏仁糙米糊:添加东北特产甜杏仁
(3)山核桃糙米糊:添加东北特产山核桃仁
(4)黑五宝糙米糊:添加杭州黑米、黑芝麻、黑否、黑花生、黑木耳。
糙米(Brown rice)是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。它去壳后仍保留存些许外层组织,故而口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色的健康食品。
花青素,又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质,水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。花青素存在于植物细胞的液泡中,可由叶绿素转化而来。在植物细胞液泡不同的pH值条件下,使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。