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提到优质杂粮，大家收就能想到减肥，其实不然，它还有很多的好处，我国人民的饮食习惯是以碳水作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。由此可见，优质对于人体的重要性。
好多人的饮食并不健康，经常吃些大鱼大肉的菜类，导致饮食失调,身体变得愈发不健康。因此,重建合理饮食对健康生活有相当意义。
大家不断的研究发现,杭州优质杂粮同样有丰富的营养价值。是果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%到60%。优质杭州杂粮是饮食中的基石。所以，从古至今皆有相关人员不断研究五谷杂粮所含营养，并将之融入传统和现代医学中，更可与其他食材、药材搭配。
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